about us

Traditional Bavarian baker’s craftsmanship has been closely linked with our establishment for over 50 years. Baker Franz Heinz and his wife Sieglinde launched a small family business in Gündlkofen, Lower Bavaria in 1960. Their son Reinhard Heinz, who already passed the master baker’s examination at age 21, developed the business into a modern, fast growing and customer-oriented company with over 120 employees today.

REINERS bread & snack produces fresh products every day at three locations in and around Altdorf near Landshut. No matter whether it is loaves of bread, bread rolls, cakes or slices – traditional family recipes are still utilised out of firm belief and adapted according to customer needs. Employees from the product development department always have an eye on trends and consider something new with considerable dedication. 

Today REINERS bread & snack delivers fresh bakery products to many renowned customers in the bakery sector far beyond the region or borders of Bavaria.

Our Partners

Career at REINERS

We are a medium-sized, owner-run bakery company. As a manufacturer of gourmet and special breads, Baking and pastry goods, we develop and produce for major customers in the industry. We are still growing and expanding. Since we manufacture our products in handwork, we are constantly looking for employees who support us. You have completed vocational training or relevant professional experience? Are you enthusiastic about your profession and prefer the craftsmanship?

Then we look for you as:

Bäcker (m/w)

Neben der Zubereitung und Herstellung von qualitativ hochwertigen Backwaren sind Sie auch für Kontrollaufgaben rund um die Qualität und Quantität der Brot- und Semmelherstellung zuständig.

Sie haben bereits praktisches Wissen gesammelt und möchten dies nun umsetzen und noch weiter vertiefen.

Ihr Profil für die angebotene Stelle runden Sie durch die folgenden persönlichen Eigenschaften ab: kommunikativ, selbstständig, flexibel und dienstleistungsorientiert. Außerdem sollten Sie Freude und Geschick im Umgang mit Kunden besitzen.

Konditor (m/w)

In unserer hauseigenen Konditorei stellen wir Torten, Kuchen, Schnitten und Kleingebäck täglich frisch her. Sie arbeiten eng mit der Produktionsleitung Konditorei zusammen, bringen hierbei auch neue Ideen mit.

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Produktionsmitarbeiter (m/w)
  • Tätigkeiten in den verschiedenen Herstellungsprozessen der Lebensmittelproduktion (z.B. Ausformen von Teiglingen)
  • Einstellen und Bedienen von Maschinen gemäß Produktionsplan
  • Produktkontrolle der Teiglinge (Größe, Gewicht gemäß Spezifikation der Qualitätssicherung)
  • Reinigen des Arbeitsplatzes und der Maschinen
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Bäckereifachverkäufer (m/w)
  • Beratung der Kunden im Rahmen des Warenverkaufs, einschließlich: Führung von Verkaufsgesprächen, Information über einzelne Produkte und Produkteigenschaften, wie z.B. Herstellungsverfahren, Haltbarkeit, Nährstoffgehalt oder auch zur Allergiker- bzw. Diabetikereignung
  • Präsentation und Dekoration der Waren sowie Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen, z.B. Sonderaktionen
  • Überprüfung der Warenbestände, Feststellung des Warenbedarfs sowie Inventur
  • Durchführung der täglichen Abrechnung
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Ausbildung 2018 (m/w)

Da wir unser Handwerk auch für die zukünftigen Generationen fortführen wollen, bieten wir viele interessante Ausbildungsberufe an:

Produktionsleiter (m/w)
  • Produktions- und Schichtplanung für die Lebensmittelherstellung (z.B. Sandwiches, Salate, Snacks etc.)
  • Führen eines Teams von ca. 15 Mitarbeitern
  • Aktive Mitarbeit im 2-Schicht-Betrieb (06:30 – 15:30 / 15:00 – 01:00 Uhr)
  • Überwachung und Einhaltung der produzierten Mengen / Einheiten
  • Terminüberwachung und Koordination der Auslieferung
  • Sicherstellung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Bearbeitung von Reklamationen
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Hier können Sie sich online bei REINERS bread & snack bewerben.

 

Your profile for the job offered is rounded off by the following personal characteristics: communicative, independently, flexible and service-oriented. You should also have pleasure in dealing with customers. We offer you work with long-term and secure perspective. You can handle responsibly taks independently. We work in three shifts. Please send your application documents online or to bewerbung@reiners-bread.de. We look forward to you!